میلاد خالقی زاده گفت: در این مرحله به صورت رندومی مراکز و دامداری‌های هدف شناسایی و از مراکز جمع آوری شیر خام شهرستان و گاوداری‌های صنعتی مشخص شده نمونه اخذ و برای بررسی و پایش باقیمانده آنتی بیوتیک‌های غیرمجاز به آزمایشگاه اداره کل ارسال شد.

وی تضمین کیفیت و سلامت شیر را از اهداف این برنامه عنوان کرد و افزود: نمونه برداری و انجام آزمایش، تجزیه و تحلیل و تفسیر نتایج و انجام اقدامات اصلاحی از جمله فعالیت‌های این طرح است.

خالقی زاده با تأکید بر اهمیت سلامت شیر در تمامی فراورده‌های خام دامی، از مردم خواست: فرآورده‌های خام دامی خود را از مراکز مجاز که مورد تایید دامپزشکی هستند تهیه و مصرف کنند.